| Для блинчиков:
|
| 2 яйца;
|
| 0,5 л молока;
|
| 10 ст. л. муки(может чуть больше,смотреть на консистенцию,должно стекать ровной струйкой тесто);
|
| 4-5 ст. л. раст. масла;
|
| 3 ст. л. сахарной пудры;
|
| 1 ст. л. какао(можно 2);
|
| ,5 ч. л. соли;
|
| 0,5 пакетика ванильного сахара;
|
| раст. масло для жарки,если понадобится)
|
| Для крема: 0,5 молока;
|
| 4 ст. л. манки;
|
| 3 ст. л. сметаны;
|
| 200 сливочного масла;
|
| 0,5 стакана сахарной пудры+0,5 пак. ван. сахара.
|
| Для глазури: 2 ст. л. какао;
|
| 2 ст. л. сахара;
|
| 2 - 3 ст. л. молока;
|
| 50 г слив. масла. |
