koolinar.ru |
sweta1 |
Ингредиенты (16) |
---|
котлеты свиные с косточкой 4 шт.(600 гр.), |
соль/перец по вкусу, |
масло оливковое 1 ст.л., |
чеснок 3-4 зубчика, |
имбирь величиной с грецкий орех, |
мёд 1 ст.л., |
сок 1/2 лимона, |
чили, |
коньяк 50 мл. |
---------------------------------------------- |
для лепёшки: |
картофель "в мундире" 6 ср.шт., |
чеснок 3-4 зубчика, |
петрушка 2-3 ст.л., |
масло оливковое 3-4 ст.л., |
соль/перец по вкусу. |