edimdoma.ru |
Екатерина Мельникова |
Ингредиенты (23) |
---|
ДЛЯ ОСНОВЫ |
Морковь отварная пюрированная - 450 гр |
Мука - 350-400 гр |
Масло сливочное - 100 гр |
Разрыхлитель - 1 ч.л |
Соль |
ДЛЯ НАЧИНКИ |
Свинина - 400 гр |
Рис отварной - 200 гр |
Лук репчатый - 2 средних шт |
Чеснок - 2-3 зубчика |
Сыр твердый - 100 гр |
Яйца - 2 шт |
Сливки - 200 мл |
Соль |
Черный перец |
Прованские травы |
ДЛЯ КАРАМЕЛИЗОВАННОЙ МОРКОВИ |
Морковь сырая - 3 больших шт |
Масло сливочное - 1 ст.л |
Сахар - 1 ст.л |
Куркума - 1 ч.л |
Сок лимона - 1 ч.л |