| koolinar.ru |
| gavr |
| Ингредиенты (32) |
|---|
| Для шоколадного бисквита: |
| 4 яйца |
| 1ст сахара |
| 2/3 ст муки |
| 3 ст лож какао |
| 1 ч лож разрыхлителя |
| ванилин |
| Для плотного бисквита: |
| 3 яйца |
| 3 ст лож сметаны |
| 100 гр масла |
| 1 ст сахара |
| 2 ст лож какао |
| 1,5 ст муки |
| 2 ч лож разрыхлителя |
| ванилин |
| щепотка соли |
| Крем: |
| 800 гр сметаны(домашней) |
| 1,5 ст сахара |
| ванилин |
| 250 гр кураги |
| 250 гр чернослива |
| Для пропитки: |
| 3 ст лож сиропа из грушового варенья |
| 3 ст лож кипяченой воды |
| 3 ст лож коньяка |
| Шоколадная глазурь: |
| 50 гр слив масла |
| 2 ст л сметаны |
| 2 ст л сахара |
| 2 ст л какао |