| koolinar.ru |
| Angelika |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| Закваска (Зрелое тесто от Виктории Пикантэ) - 300 гр (можно не брать , тогда дрожжей 8 гр ) |
| Дрожжи сухие 6 гр |
| Молоко 250 мл |
| Сахар 250 гр + 1 - 2 ст л для начинки |
| Мука 650 гр |
| Яйца 2 шт + желток для смазки булочек |
| Сливочное масло 150 гр + 1-2 ст л для начинки |
| Кардамон - 1 ч л |
| Корица 1 ст л |
| Соль щепотка |