koolinar.ru |
natawhv |
Ингредиенты (13) |
---|
1-1,5 кг.баранины,желательно одним куском, |
5-6 помидор, |
3-4 средних луковицы, |
пару зубчиков чеснока, |
2-3 больших моркови, |
розмарин, |
тимьян, |
орегано, |
200мл.красного вина, |
бульон, |
соль, |
перец, |
200мл.белого вина. |