| koolinar.ru |
| venakko |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| Тесто: |
| 150 грамм сахарного сиропа |
| 130 грамм (темного -сахара сырца)или обычного сахара |
| 250 грамм маргарина или масла |
| 4ч.ложки корицы молотой |
| 3ч.ложки имбиря |
| 2ч.ложки гвоздики |
| 1 чайная ложка молотого кардамона |
| (по желанию:+1/2 чайной ложки душистого перца) |
| пол чайной ложки соли |
| 2 яица |
| 2ч ложки соды |
| примерно 800 грамм муки |
| Глазурь: |
| 250грамм сахарной пудры взбить с 1 яичным белком |
| Для склеивания карамельный сироп -растопить сахару на тефлоновой сковородке. |