koolinar.ru |
mellorn |
Ингредиенты (13) |
---|
Для профитролей: |
250 гр воды |
250 гр муки |
100 гр масла(маргарина) |
0,5 чайной ложки соли |
4 яйца |
Крем из сливок: |
250 мл сливок |
3 ст. ложки сахарной пудры |
Крем из белков: |
2 белка |
150 гр сахара |
Для украшения цукаты, фрукты, шоколад |