koolinar.ru 40 мин |
chudo |
Ингредиенты (18) |
---|
любая морская рыба - 2шт, |
картофель - 6шт, |
оливки и маслины - 10-15шт, |
каперсы - 1 ст.л, |
масло оливковое для заправки, |
соль, перец ч.м. по вкусу. |
************************************ |
для соуса шармула: |
пучок кинзы, |
пучок петрушки, |
перец чили сушеный - 1шт, |
сухой молотый кориандр - 1ч.л, |
паприка молотая сладкая - 1ч.л, |
чеснок - 1 зубок, |
чеснок сушеный в гранулах - 0,5 ч.л, |
соус "Киккоман" - 1 ч.л, |
масло оливковое - 1ч.л. |
лимон или лайм - сок и цедра половины цитруса. |