| edimdoma.ru |
| Людмила Завьялова |
| Ингредиенты (23) |
|---|
| на выходе 45-50 шт |
| стакан = 250 |
| Тесто |
| кефир - 2 ст |
| масло раст - 1 ст |
| мука - 5 ст + 2 с.л |
| соль - 1.5 ч.л |
| сахар - 2 ч.л |
| дрожжи сух - 1 пакетик ( 11гр) |
| яйцо - 1 шт |
| Начинка 1 |
| фарш (любой по желанию. У меня был домашний св-гв) 1.5 - 2 стакана |
| картошка - 3-4 шт |
| лук репч - 1 шт (средняя) |
| масло слив - 1 с.л |
| масло раст - 1 с.л |
| соль,специи по вкусу |
| Начинка 2 |
| яблоки - 2-3 шт |
| изюм - горсть |
| сахар - чуть больше половины стакана |
| корица - 0.5 чл |
| вода - 0.5 ст |