koolinar.ru 90 мин |
defox |
Ингредиенты (18) |
---|
перец - 9-10 шт, |
фарш "Домашний" (свинина и говядина) - 500 г, |
рис - 4 столовых ложки, |
морковь - 1 шт, |
лук репчатый - 1 шт, |
чеснок 4 дольки, |
помидор - 2 шт, |
морковь - 1 шт, |
Сушеный укроп |
сахар - 1/4 чайной ложки, |
растительное масло (для жарки) |
соль, |
перец, |
специи по вкусу |
Соус: |
томатная паста - 3 столовых ложки, |
сметана - 150-200 г, |
вода - 1-1,5 стакана |