koolinar.ru |
alia |
Ингредиенты (11) |
---|
Сушеные перцы; |
1/2 кг. фарша; |
черный перец; |
соль для фарша; |
2 головки лука; |
1 кубик куриного бульона (такой оказался под рукой) |
красный сладкий перец; |
рис - здесь уже на глазок, кому как; |
мята; сушенный базилик; |
Для заливки: |
300 гр. кислого молока, 2 желтка, щепотку соли. |