koolinar.ru |
len(tochka) |
Ингредиенты (9) |
---|
На баллон 3 л: |
Баклажаны 2,3 кг(свежие, без хвостов) |
растительное масло: для обжарки 100гр, |
для заливки 100гр, |
морковь 0,5 кг, |
петрушка (корень 100гр и зелень 20-50 гр) |
чеснок 5-8 зубков, |
лук 100 гр |
сельдерей - длинные стебли с листьями- около 50 гр |