| koolinar.ru 120 мин |
| m.madlena |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| телятина на кости - 200 г |
| Воды - 3 л |
| рис - 0,5 стакана |
| лук небольшой - 1 шт. |
| яйцо - 1 шт. |
| тархун (свежий или сушеный) |
| Горький перец стручковый |
| соль |
| Для фарша: |
| телятина+свинина - 500 г |
| лук - 1 шт. |
| рис - 0,5 стакана |
| яйцо - 1 шт. |
| соль |
| перец |