Филе рыбы (любой морской либо речной) - 2 кг (хотя брать можно любое количество, смотря для чего и для какого праздника готовиться)
|
лук репчатый (крупный)- 6 шт.
|
виноград без косточек белый - 1 кг (можно взять изюм белый без косточек)
|
Сыр твердый - 500 гр.
|
Майонез
|
Панировочные сухари
|
Специи: соль, перец, лимон -1шт., кориандр, базилик... и другие на свой вкус - либо просто взять специи для рыбы готовые с магазина.
|
Масло сливочное-50-100гр.
|
Зелень (петрушка. листья салата(лучше цветного) и оливки (маслины)для украшения перед подачей на стол. |