koolinar.ru |
*маша* |
Ингредиенты (22) |
---|
Бисквит: |
4 яйца |
1 стакан сахара |
1 стакан муки |
1 пачка разрыхлителя |
1 пачка ванилина |
Суфле: |
500 мл. сливок (33-35%) |
2 стакана сахарной пудры |
30 гр. желатина |
100 мл. черного кофе |
3 яичных белка |
Сироп для пропитки: |
150 мл. ананасового сока |
150 гр. сахара |
Крем: |
4 яичных белка |
200 гр. сахара |
пищевые красители (красный, зеленый) |
1 ст. ложка какао |
цветная кондитерская присыпка |
Изюм |