| edimdoma.ru |
| Софья |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| 300 г куриных сердечек |
| 300 г куриной печенки |
| 300 г куриных желудков |
| 1 большой гранат |
| 4 средние луковицы |
| 4 ст.л раст.масла |
| 100 мл.красного сухого вина |
| 4 зубчика чеснока |
| 1 свежий красный острый перец |
| 1 ч.л. сушеного базилика |
| 1 ч. л. сушеного барбариса |
| 1 ч. л. смеси пряностей "сунели" |
| 1 ч.л. толченых семян кориандра |
| 1 пучок кинзы |
| соль по вкусу |
| перец чёрный молотый по вкусу |