Рецепт Рыбная мелочь во фритюре.Не для оценки-делюсь способом панировки и жарки. Мож кому и пригодится ;-)
koolinar.ru
Ингредиенты (6)
Рыбная мелочь, у нас она продаётся под ником "писуч", мойва тож будет в самый раз - согласно Вашему аппетиту. У меня кило - на две загрузки во фритюрницу.
Соль.
Мука для панировки 2-5 столовых ложек.
Масло рафинированное для фритюра.
Пакетик фасовочный...ну да, его не едим, но и лавровый лист не едим, а пишем:-)
Ну и фритюрницу для кУмплекту допишу ;-)
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы