| koolinar.ru |
| марусёк |
| Ингредиенты (8) |
|---|
| грудинка свиная (порслойка) или мяско для шашлыка - 0,6 кг |
| минеральная вода с газом - 100 мл. |
| сок половинки лайма |
| соль, кориандр, тимьян, смесь перцев из мельнички |
| Для соуса: |
| корешок хрена, 3 зубчика чеснока, 3 крупных помидора, соль |
| растительное масло |
| духовка с возможностями гриля :) |