Рецепт кролик по-мальтийски
koolinar.ru 120 мин
Ингредиенты (14)
1. Тушка кролика
2. 5 ст. л. муки
3. 5 с. л. оливкового масла
4. 4 картофелины
5. 2 марковки и луковица
6. 3-4 сладких перца
7. 1 стакан белого сухого вина
8. 350-400 мл сливок жирностью 20%
9. 2 зубчика чеснока
10. 4 лавровых листа
11. 8 горшин черного перца и 4 горошины душистого перца
12. приправа (я исподльзовала мельницу "Лесной сбор" Santa Maria, в него входят: грибы, розмарин, тимьян, петрушка, перец) и свеже молотый перец (лучше смесь перцев)
13. пучок укропа
14. соль по вкусу
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы