koolinar.ru 60 мин |
na-ta |
Ингредиенты (11) |
---|
1 ложка оливкового масла (или любого другого, но оливковое лучше) |
1 луковица, измельченная |
4 "веточки" сельдерея, без листьев, измельченные |
200 г итальянской сосиски или фарша, приправленного итальянской приправой. |
2 стакана чечевицы |
1/8 чайной ложки красного сухого перца |
8 стаканов воды, 4 кубика бульона (или на вкус) |
1-2 морковки, порезанной маленькими кубиками. |
2 большеватых картошки, порезанные маленькими кубиками |
солб, перец по вкусу |
можно сыр "Романо" или "пармежан" или и то, и другое. |