koolinar.ru |
eshumaeva |
Ингредиенты (25) |
---|
курятина 400 гр |
свинина 400 гр |
говядина 400 гр |
бекон 6-7 ломтиков |
сыр 300 гр |
розмарин |
черный молотый перец |
смесь пряностей "прованские травы" |
соль |
оливковое масло |
крошка белого хлеба |
ДЛЯ СОУСА: |
сливки 10% 300 мл |
кукурузный крахмал 2-3 ст ложки |
соль |
сах пудра |
мускатный орех |
лимон сок+цедра |
укроп |
ДЛЯ ПЮРЕ: |
замороженный зеленый горошек 400 гр /1 пакет/ |
морковка 3-4 шт |
сливочное масло 100 гр |
соль |
сах пудра |