Рецепт и снова сладкое слово Тирамису
koolinar.ru
Ингредиенты (23)
3 желтка
150- 180 пудры
250 маскарпоне
400 г 35% cсливок
Стакан крепкого кофе
2 ст л бейлиз
Ванильный сахар
Какое для присыпки
Готовые печения или готовые коржи
Взбить яйцо с сахарным писком и ванильным сахаром, до белизны
Добавить сыр.
Отдельной миске взбить белки до густоты
Готовую смесь перемешать с яйцом аккуратно
Убрать в холодильник
Готовим коржи
Кофе растворить добавить немного сахара и бейлиз перемешать
Каждый корж пропитать этим напитком
Достать крем и равномерно распределить
По очереди корж- крем- какао, корж- крем - какао….
Последним должен быть крем …
Как закончить ваш тирамису это дело ваше
Вот на выбор идее которые я применяла в разное время (см фото)
Убрать в холодильник до утра
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы