| koolinar.ru 45 мин |
| ozzi |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| Креветки (у меня варено-мороженые, неочищенные) – 1 кг |
| Белое сухое вино – 3/4 стакана |
| Прованские травы – 1 ч.л. |
| Орегано – 1 ч.л. |
| Соль, перец – по вкусу |
| Растительное масло для обжаривания |
| Для гарнира: |
| Баклажан – 1 шт |
| Картофель – 3 шт |
| Помидор – 3 шт |
| Мягкий сыр – 50 г (у меня моцарелла) |
| Соус «Коктейль» - 4 ст.л (или ваш любимый соус для морепродуктов) |
| Орегано – 1 ч.л. |
| Веточка петрушки для украшения |