| koolinar.ru 120 мин |
| cakypa |
| Ингредиенты (19) |
|---|
| Для бисквитного теста: |
| 6 яиц |
| 300 гр сахара |
| 4 ст л какао (не сладкого) |
| 3 горсти резаных обжареных орехов |
| 240 гр муки |
| 3 ч л разрыхлителя |
| 3 щипотки соли |
| 3 пакетика ванилина |
| Для пропитки коржей я взяла сироп из киви и банана (банан хорошо сочитаеться с шоколадом, а киви дает немного кислинки.Поэтому торт получаеться не приторным). |
| Для крема: |
| 500 гр сметаны (не меньше 30%) |
| 2 пакетика ванилина |
| стакан сахара |
| Для шоколадной глазури: |
| 300 гр черного шоколада |
| 1 желток |
| 50 гр сливочного масла |
| 4 ст л сметаны |