koolinar.ru |
ocharovashka |
Ингредиенты (3) |
---|
для теста: 250г муки, 125г размягченного слив. масла, 1 яйцо, 3 столовых ложки воды, щепотка соли. |
для начинки: отварное куриное филе - 1 шт., шампиньоны 10 шт. (или любые маринованные грибы), 1 небольшая луковица, если есть помидоры черри 10 шт.(или 3-4 шт. обычных, половинка свежего красного болгарского перца). |
для заливки: 2 яйца, 150-200 гр натертого сыра (любого, т.е. такого какого пожелает ваша душа или который просто есть под рукой), 150 мл сметаны 25% жирности. |