koolinar.ru |
elitna |
Ингредиенты (9) |
---|
1/2 капусты(средн.размера) , |
3 головки репч.лука, |
2-3 зубка чеснока, |
200-300 гр.мяса(любого-я брала свинину), |
соль/красный-жгучий перец по вкусу, |
пол лимона/либо 2 ст.л. уксуса 25%(я брала сок лимона и 1 ст.л.уксуса)-на любителя |
немножко укропчика(у меня был сухой укроп), |
растительное масло. |
(иногда к капустке я добавляю морковку ,нарезанную соломкой помельче,в этот раз -я не добавляла) |