| koolinar.ru 40 мин |
| xara |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| Для вафель: |
| маргарин или сливочное масло - 1 пачка (250 г); |
| 5 яиц; |
| 4-5 ст. ложек молока; |
| 1 стакан сахара; |
| 1,5 стакана муки; |
| ванилин и сода на кончике ножа. |
| Для начинки и оформления: |
| 2 плитки шоколада (белый и черный); |
| 6-8 ст. ложек молока; |
| 30-40 г. сливочного масла; |
| 500 мл. сливок (не менее 35% жирности); |
| 100-150 г сахарной пудры; |
| 200 г замороженных (или из компота)вишен без косточек; |
| 0,5 стакана сахара; |
| 1-2 ст. ложки коньяка; |
| дробленные орехи по желанию - 3-4 ст. ложки. |