Рецепт Квашеная капуста на немецкий манер
koolinar.ru
Ингредиенты (15)
750 г квашеной капусты
60 г свин.жира
100-200 г шпика
1-2 луковицы
200-250 мл воды
соль, сахар по-вкусу
по-желанию:
200 мл белого вина Риезлинг(Riesling)
1 з. чеснока
1 яблоко
1 сырая картофелина
3-5 шт. ягоды можжевельника
лавровый лист
тмин
4-5 шт. чёрного перца( горошком)
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы