koolinar.ru 40 мин |
lilija49 |
Ингредиенты (13) |
---|
1,5 кг. индюшатины, нарезанной ломтями в 1 см. ( мяса брала в три раза меньше, мне показалось, что 0,5 кг. вполне достаточно) |
25 гр. маргарина |
3 ст. ложки оливкового масла |
0,5 стакана сухого белого вина |
3 ст. ложки кетчупа |
1 стакан холодной воды |
1 полная ст. ложка сухого грибного супа |
0,25 ч. ложки чёрного перца |
4 нарезанных зубчика чеснока |
4 лавровых листа |
250 гр. свежих шамьпиньонов |
2 средних картошки |
соль |