| edimdoma.ru |
| ЮсяЮся |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| Бисквит (тучка с какао) |
| Пропитка: кофе + кленовый сироп (количество и того и другого по вкусу) |
| Суфле: творог 700 г(немного молока 150 мл)+вареное сгущенное молоко 100 мл +сметана 400 мл + эспрессо. + сахар по вкусу и желатин быстрорастворимый (30 г на 1 л крема) |
| Крем 1: Слой тоффи |
| Вареное сгущенное молоко - 400 мл |
| масло сливочное - 50 гр |
| сметана - 4 ст ложки |
| Крем 2: Масло сливочное 200-300 г+сахарная пудра+кленовый сироп |
| Мастика: Белая. Голубой краситель. Какао |
| Разъёмная форма 25Х25 |