koolinar.ru |
кирюша1 |
Ингредиенты (14) |
---|
Белок яичный - 4 шт. |
Желток яичный - 2 шт. |
Мука - 130 гр. |
Сахар (80 гр. в тесто, 25 гр. в белок) - 105 гр. |
Разрыхлитель теста - 1,5 ч. л. |
Соль - 1/8 ч. л. |
Молоко (теплое 30 градусов) - 90 мл. |
Масло растительное - 65 мл. |
Сахар ванильный - 1 пак. |
Цедра 1 лимона |
форма диаметром 26 см. (не смазывать и пекарской бумагой не застилать) |
Крем. |
Заварной крем клубничный - 1 пакет |
Масло сливочное 200 гр. |