| edimdoma.ru |
| burro.salvia |
| Ингредиенты (21) |
|---|
| Для теста |
| 500 г муки |
| 1 ст.л. сахара |
| 1 ч.л. соли |
| 113 г сливочного масла |
| 80 г кулинарного жира |
| 1/2 ст. холодной воды |
| __________________ |
| Для начинки |
| 1 ванильный стручок (боб) |
| 800 г персиков |
| 1 ст. сахара (220 г) |
| 3 ст.л. кукурузного крахмала (можно заменить на картофельный) |
| 2 ч.л. свежевыжатого лимонного сока |
| 2 ст.л. сливочного масла |
| __________________ |
| Для украшения |
| 1 ст. сливок для взбивания |
| __________________ |
| стакан 240 мл |
| форма для выпечки 23-24 см |