| koolinar.ru |
| лапатуська |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| Баранина (или любое мясо, какое есть у вас) - 400 гр., |
| Сердце свиное - 3 шт., |
| Бычьи яйца - 6 шт., |
| Курдючное сало баранье - 50 гр., |
| Лук порей (у меня с маминой дачи) белую и зеленую части - 1 чашка полная (250 гр.), |
| Морковь средняя - 3 шт., |
| Чеснок - 4 крупных зубчика, |
| Чернослив - 3 шт., |
| Изюм черный - 8 шт., |
| Аджика абхазская - 1 ст.л., |
| Томатная паста - 2 ч.л., |
| Тархун свежий - 1 веточка небольшая, |
| Майоран сушеный - 1 ч.л., |
| Лавровый лист - 1 шт., |
| Соль, перец черный по вкусу. |
| Лапша рисовая - 400 гр. |