| для кексиков:
|
| маргарин - 150 гр
|
| мед - 3 стол. л. (с горкой)
|
| яйца - 3 шт
|
| йогурт питьевой - 1 стакан
|
| мука - 2 стакана
|
| ванилин, корица, мускатный орех
|
| лимонный сок - 1 стол. л
|
| кокосовая стружка - 30 гр
|
| шоколад темный - 30 гр
|
| мак - 2 стол. л.
|
| для крема:
|
| сметана 20 % - 200 гр
|
| кокосовая стружка - 40 гр
|
| сахарная пудра - 100 гр (можно больше, на Ваш вкус)
|
| лимонный сок - 1, 5 ч. л.
|
| цедра лимона и апельсина - 2 ч. л.
|
| коньяк (или ароматизатор) - несколько капель
|
| ванилин
|
| пищевой краситель, специально для кондитерских изделий, если его нет.. то лучше ничего не добавлять
|
| для фруктовой прослойки:
|
| банан - 1 шт
|
| апельсин - 1 шт
|
| нектарин - 1 шт |
