Рецепт Домляма по-моему
koolinar.ru
Ингредиенты (13)
на 6 -литровый казан:
1, 2 -1, 5 кг. мяса (я чаще всего использую молодую говядину);
6 -8 картофелин (около 0, 8 кг);
3 -4 луковицы (0, 5 кг);
5 -6 морковок (0, 4 кг);
примерно 800 г. белокочанной капусты;
3 -4 крупных болгарских перца;
5 -6 помидоров с плотной мякотью;
головка чеснока;
по 1 пучку кинзы, петрушки и укропа, немного базилика;
соль, и красный молотый перец - по вкусу;
100 -150 г. рафинированного раст. масла.
По желанию - 1 -2 крупных баклажана (или кабачка).
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы