koolinar.ru |
oksana malzew |
Ингредиенты (13) |
---|
600 гр.свиного фарша |
500 гр.шампиньёнов(среднего размера) |
1000 гр.картошки |
1 крупная луковица(прим.150 гр) |
300 гр.стрючковой зелёной фасоли |
соль,чёрный перец |
3 литра воды |
Для зажарки: |
1 крупная луковица(прим.150 гр) |
40 гр.сливочного масла |
2 стол.лож.зелени укропа и петрушки |
200 мл.сливок |
3-4 лист.лаврушки |