koolinar.ru |
irisli |
Ингредиенты (18) |
---|
Для тирамису |
1 желток |
2 белка |
200 гр маскарпоне |
ваниль |
150 гр сливок |
60 гр сахара |
2 ложки апельсинового сока (я брала замороженный концентрат апельсинового сока) |
5 гр желатина +3 ложки теплой воды |
Пропитка |
1 стакан апельсинового сока |
2 ст.л. сахара |
(я взяла полстакана апельсинового сока и 2 ложки концентрата) |
Савоярди или кусочки бисквита |
Для соуса |
150 гр свежемороженной клюквы |
сок одного апельсина (я взяла концентрат) |
сахар добавляйте по вкусу |