| koolinar.ru 30 мин |
| magann |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| (для котлет): |
| фарш (у меня свино-говяжий) – 500г. |
| луковица – 1 шт. |
| белый хлеб, замоченный в молоке – 1 ломтик |
| соль, перец |
| (для соуса): |
| мука – 1,5 ст.л. |
| молоко – 1 ст. |
| масло сливочное – 2 ст.л. |
| паприка молотая – 1 ч.л. |
| базилик – 0.5 ч.л. |
| зеленый лук – 2 ч.л. |
| сыр твердый (тертый на мелкой терке) – грамм 80 |