| koolinar.ru |
| lilija49 |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| 150 г сухофруктов: изюма, инжира, фиников, бананов и др. Крупные фрукты нарезать. |
| 200 мл воды |
| 100 г сахара |
| 2 ч.л. смеси специй (см. ниже) |
| 3 ст.л. сливочного масла или растительного маргарина |
| 200 г муки |
| 2 ч.л. пекарского порошка |
| 1 ч.л. соды |
| Смесь специй: |
| 1 ст.л. корицы |
| 1/2 ст.л. имбиря |
| 1 ч.л. кориандра |
| 1 ч.л. гвоздики |
| 1 ч.л. мускатного ореха |
| 1 ч.л. семян укропа (по желанию) |
| форма для выпечки хлеба (1 кг), смазанная маслом и посыпанная мукой |