koolinar.ru |
люба-пытка |
Ингредиенты (11) |
---|
400 г мяса постного телятина, говядина |
100 – 150 г лука репчатого |
масло растительное |
зелень – петрушка, укроп. |
Соус: |
1 – 2 зубчика чеснока |
300 – 400 г помидор свежих без кожуры или 1 банка томатов очищенных в собственном соку |
100 г сметаны |
соль, перец свежемолотый по вкусу. |
600 – 700 г картофеля |
50 г майонеза домашнего. |