| koolinar.ru 120 мин |
| rezept |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| Тесто: |
| 6 яиц |
| 200г.сахара |
| 100г. маргарина(размягчённого) |
| 200г.муки |
| 1ч.л. разрыхлителя |
| 500г.малины(у меня мороженная-свежая конечно лучше) |
| 2ст.л. какао |
| Сироп для пропитки: |
| 1ст.л. малинового варенья |
| по желанию-1 ст.л. вишнёвого ликёра-другого не нашлось, можно коняк или ром |
| 50 мл.воды или ягодного сока(от стёкшей малины -напр.) |
| Для крема: |
| 600мл.охлождённых сливок(30%) |
| 4 ст.л. сахара |
| 1 уп. ванилного сахара |
| 3 уп. закрепителя для крема(Sahnesteif) |