koolinar.ru 120 мин |
e-art |
Ингредиенты (1) |
---|
Тесто: мука, соль, яйца (точные пропорции не скажу - делала на глаз); начинка: мясной фарш - 500-700 г., лук-порей - один стебель, сыр-пармезан - 200-300 г., копченая грудинка - 200 г., свежие помидоры - 5-6 штук, зелень - 2 пучка; соус бешамель: молоко - 700 мл., мука - 4-5 ст. ложек, масло сливочное - 3-4 ст. л. |