koolinar.ru |
ntv2001 |
Ингредиенты (12) |
---|
Рис - 1 стакан (я брала бурый нешлифованный, но красивее, конечно с белым пропаренным длиннозернистым)+лавровый лист 2-3 шт. |
Креветки очищенные - 200 г. |
Огурцы - 3 шт. |
Лук зеленый, укроп - по 1 пучку |
Листовой салат - 4-5 листьев + несколько крепных листьев для подачи |
Очищенный миндаль - 0,5 стакана |
Заправка: |
Кунжутное масло - 4 ст.л. |
Белый винный уксус - 3 ст.л. |
Сахар - 1 ст.л. |
Сухой херес (или несладкий ликер, у меня - имбирный) - 1 ст.л. |
Соль морская |