| koolinar.ru 180 мин |
| xara |
| Ингредиенты (21) |
|---|
| Для бисквита: |
| яйца - 10 шт.; |
| мука - 8 ст. ложек; |
| сахар - 10 ст. ложек; |
| вода - 2-3 ст. ложки; |
| какао - 4 ст. ложки; |
| ванилин - по желанию. |
| Для крема: |
| масло сливочное - 300 г.; |
| сгущеное молоко - 1 банка; |
| какао - 4 ст. ложки; |
| ванилин по желанию. |
| Для начинки: |
| вишня без косточек свежая или замороженная - 600 - 700 г.; |
| коньяк - 1 стакан; |
| сахар - 3/4 стакана; |
| Для глазури: |
| шоколад - 200 г.; |
| сахарная пудра - 2 ст. ложки; |
| масло сливочное - 20 г; |
| молоко или сливки - 2 ст. ложки. |