| Дзрохие хорци харшот
|
| Мой выбор пал сегодня на Харчо.
|
| Итак представляю супчик с одноименным названием ;)
|
| Что нам для этого надо?
|
| всего-то чутка
|
| покупал на рынке:
|
| говядина(лучше баранина) на кости, на картинке почти в центре ;) 170 руб. за кусок
|
| стручковый перец, укроп, петрушка, кинза - 60 рублей
|
| баночка томатной пасты - 7 рублей
|
| лук синий - 15 рублей
|
| рис длинозернистый - 35 рублей 8 пакетиков :о))))) использовал два, но надо было всеж только один использовать, это я узнал после. :)
|
| помидоры и сушеная слива - 60 рублей :о))) помидоры еще для салата остались ;)
|
| чеснок, соус Ткемали (Дамский №7), мужского не бывает ;) , приправы хмели-сунели, и спец приправа для харчо - бесплатно было у меня в загашниках ;)
|
| фотку всех ингридиентов для наглядности можно зазырить тут:
|
| http://img0.liveinternet.ru/images/attach/b/3/19/416/19416572_Izobrazhenie_001500.jpg |
