koolinar.ru 1 мин |
vvvvv_00 |
Ингредиенты (13) |
---|
мясо (баранина постная или говядина) - 1 кг., |
лук репчатый - 1 кг., |
морковь - 0,5-1 кг (кому как, я - 1 кг.) |
кинза - пучек, |
изюм - 1 стакан, |
рис сухой - 0,5 кг, |
соль - 2 ч.л., |
барбарис - 1 ч.л., |
паприка молотая - 1 ч.л., |
ажгон (зира) - 1 ч.л., |
куркума - щепотка, |
масло растительное рафинированное - как получится.... |
вода из под крана |