edimdoma.ru |
Mariana |
Ингредиенты (12) |
---|
600 г мясного фарша (говядина. телятина) |
600 г баклажанов |
1 ч.л зиры |
черный перец |
соль |
по пучку кинзы и петрушки |
________________ |
СОУС |
12 ст.л. натурального йогурта |
6 ст.л. тахинной пасты |
сок 1/2 лимона |
4 зубка чеснока |