2 средние нарезанные луковицы
|
1/4 стакана муки
|
3-4 стакана воды (кому пожиже
|
кому погуще
|
как предпочитаете)
|
2 стакана нарезанных грибов (примерно 200 г)
|
1 морковка (или пастернак)
|
1 стакан нарезанной кубиками репы или брюквы (я не использавала
|
хотя можно было бы добавить пару картофелин)
|
2 стебля нарезанного сельдерея
|
1/2 стакана красной чечевицы (у меня зеленый горошек)
|
1/2 стакана свежей петрушки
|
1/4 стакана соевого соуса
|
1 лавровый лист
|
1 ч.л. сахара
|
1/4 ч.л. тимьяна
|
1/4 ч.л. розмарина
|
1/4 ч.л. майорана
|
черный молотый перец
|
растительное масло
|
соль по вкусу |