koolinar.ru 120 мин |
natali2896 |
Ингредиенты (19) |
---|
Для блинного теста на 12-14 блинов: |
100 гр. муки, |
4 яйца, |
2,5 гр. соли, |
1 ст.л. сахара, |
300 мл. домашнего молока или |
200 мл. молока и 100 мл. жирных сливок, |
30 гр. растопленного сливочного масла, |
2 ст. ложки пива, |
пучок шпината. |
Для начинки: |
500 гр. свинины, |
1 большая луковица, |
смесь перцев, |
соль. |
Для грибного соуса: |
200-300 гр. лисичек, |
500 мл. сливок, |
соль. |